Нар

>> петък, 28 май 2010 г.



Символ на плодовитост

Нарът (Punica granatum) е храст или дърво, достигащо височина до 8 м. Листата са гладки и лъскави, цветовете едри и червени, а плодовете - с твърди кори, с десетки розови, жълти и червени семена и сочна вътрешност, силно наподобяващи формата на портокал. Всяко малко семенце е прозрачно и обвито в яркочервено месо, притежаващо необичаен сладко-кисел вкус. С преливащите багри на есента, нарът буди представа за нещо тайнствено и древно.

Пренесен през вековете, с изключително ценни вкусови и здравословни качества, нарът е сухолюбиво растение, което се среща в Азия, Африка, средиземноморските региони и югозападните части на САЩ. Главно се отглежда заради ядливия си плод, но понякога и за декоративни цели. В България се среща под формата на плодно дърво в южните части на страната и по Черноморието. Неговото предлагане в търговската мрежа е от септември до януари.

Дълга и интересна е историята на нежния плод, започваща още от най-дълбока древност. Легендата разказва, че Деметра, богинята на плодородието от древногръцката митология, била обречена да загуби своята дъщеря Персефона, в услуга на Хадес - бог на подземното царство, само заради едно единствено зърно от нар... Нарът е изключително важен елемент и в ливанската, иранската и турската митология и кухня.

В Древен Египет, в гробницата на фараона Аменхотеп е намерена рисунка на нар. За египтяните нарът бил символ на плодовитостта и лек за много болести. В тибетската медицина сокът от сладък нар успешно бил използван при гастралгии, бъбречни камъни, а на киселия нар - срещу захарен диабет.

Арабите отстранявали със сок от нар главоболие, стенокардия и стомашно-чревни разстройства. Индийците пък го препоръчвали за подмладяване, а за китайците отварата от плодовите кори било укрепващо и противовъзпалително средство, което стимулирало обмяната на веществата.


Хранителен състав на нара

Прясно изцеденият сок от нар е изключително ароматна и освежаваща напитка, високо ценена в топлите страни, защото утолява жаждата. В сокът от нар могат да бъдат открити захари (около 20%), органични киселини (яблъчна и лимонена, 9%), минерални вещества - манган, фосфор, магнезий, алуминий, силиций, хром, никел, калций, мед (0.2-0.3 %), витамините С, В1, В2, В6, В12, Р и А, като най-високо е съдържанието на витамин С, а най-ниско - това на витамин А.

В състава на този плод могат да бъдат открити и багрилни и дъбилни вещества, флавоноиди, белтъци, целулоза и течни масла, съдържащи витамин Е. Високо количество на дъбилни вещества се наблюдава в кората на нара, като тя може да бъде изсушена и от нея да се приготви чай, който успешно лекува стомашни разтройства. Важно е да се отбележи, че се използва минимално количество от кората на плода.


Здравословни ползи

Съвременната наука потвърждава спазмолитичното и противовъзпалително действие на екстрактите от нар. За лечебни цели се използват кори от дървото, цветове и плодове, които узряват през есента.

* Запарката от нар потиска грам-положителните бактерии, а полифенолите от кората спират размножаването на дизентерийните пръчици. * Оказва благоприятен ефект при стомашни болки, стомашно-чревни разтройства, главоболие, малария, ангина, анемия, кашлица, бронхиална астма, различни дерматити и изгаряния на кожата.
* Високото съдържание на полифеноли е добра профилактика срещу сърдечно-съдови заболявания.

* Успешно понижава температурата, а и е добра напитка за диабетици.
* Нарът има и ярко изразени козметични свойства. Научни изследвания разкриват, че този плод е един от най-ефективните естествени антиоксиданти, предотвратяващи стареенето на кожата.


Как да изберем и съхраним плодовете?

Винаги избирайте по-тежки за размера си плодове със свежа кора. Можете да съхранявате цели плодове нар в хладилник до 1 месец, а във фризер семената от вкусния плод могат да издържат до 3 месеца.


Идеи за използване на нар

* Плодовете на нара могат да се употребяват в суров или консервиран вид (за приготвянето на кисели, мусове и др.), освен това могат да послужат за украса на сладолед.
* Сварен и сгъстен сок от нар намира приложение под формата на подправка в източната кухня за овкусяване на различни месни ястия, като ги прави изключително крехки, а наситеният му вкус "маскира" неприятния дъх на тиня на речната риба.

* Може да се приготви енергийна напитка от лимон, манго и нар, която ще ви осигури богат прием на витамините А, С, В1 и D.



ЗДРАВОСЛОВНО

Източник: bb-team.org

Read more...

Хормоностим за жени

>> четвъртък, 3 септември 2009 г.


Хормоностим (за жени)
незаменим стимулатор и модулатор на ендокрината система


Хранителната добавка "Хормоностим (за жени)" е средство за регулиране на женския хормонален баланс, без да променя функционалните му механизми.

Водещите фактори и качества при употребата на мощния растителен екстракт „Хормоностим (за жени)“ се крият в тайната на широкото му профилирано действие с неповторим хормонален ефект, осигуряващ пълен баланс и синхронност в организацията на хормоналното възпроизводство в организма на жената.

Още в дълбока древност отделните негови растителни съставки са били широко известни и популярни и прилагани поотделно при различни видове заболявания на женските полови органи. Понастоящем за първи път те се предлагат под формата на хранителна добавка свързани в изключително сполучлива комбинация, подбирана и допълвана в продължение на много години, за да достигне до хората като съвършено завършен продукт с мощно и пълноценно въздействие върху цялата ендокринна система.

Растителните съставки на „Хормоностим (за жени)“ притежават способността да повишават продукцията на лутеинизиращия хормон и пролактина. Те могат дори да регулират и менструационния цикъл в случаите, когато е налице обилно кървене, честа менструация или кръвоизлив. Техният спектър на влияние не се ограничава само до тук.

Освен това те стимулират синтеза на хормона прогестерон, като в същото това време регулират и естрогена. Могат да регулират и командват предменструалният синдром отстранявайки последващите болки при него, както и да възпрепятстват цялостно разрушителните процеси протичащи в организма на жената при климактериума.

„Хормоностим (за жени)“ се използва много успешно за отстраняването на фиброзни тумори и възпаление на влагалищната лигавица, като може сполучливо да възстановява нормалната овулация. Той хармонизира патологичната полова възбуда, като еднакво добре повлиява , повишава и възстановява либидото в неговите нормални граници. Едновременно с това се използва и като изключително сполучливо средство за отстраняването на безплодието при жените.

Вторичното въздействие на растителните му екстракти в резултат на сполучливото им съчетание повлияват изключително добре нервната система като ефикасно снижават вътрешното напрежение и регулират благоприятно психичната устойчивост на жената. Отстранява безпокойството, безпричинната тревожност и умората, като същевременно възстановява физическите сили и бодрост. Осигурява пълноценен и спокоен сън. Не на последно място „Хормоностим (за жени)“ изпълнява функцията на много ценен и мощен имуномодулатор.


Активни вещества в „Хормоностим за жени“


Основните биологично-активни съставки на "Хормоностим за жени" са:

1. Трибулус - стероидни сапонини стимулиращи производството на лутенизиращия хормон, което влияе пряко върху производството на естрогените и го прави много добър препарат за повишаване на либидото, отстраняване на безплодието и менструалните болки; има много широк спектър на биологично въздействие, в това число на съдовата система на сърцето и главния мозък;

2. Фуростанолови сапонини - протодиосцин не по-малко от 45% и протограцилин; трибол, метилпротодиосцин и метилпрототрибестин;

3. Флавоноиди
- повишават либидото, стимулират естрогените и засилват овогенезата, което подобрява плодовитостта; спират менструалните болки;
"Хормоностим (за жени)" съдържа още редица флавоноиди, които допълват общото му биостимулиращо действие;


4. Диосцин - сапогенина диосгенин - фитостероид повишаващ и контролиращ прегнинолона, прогестерона и естрогените при жените; синтезира стероидното съединение DHEA (хормона на младостта) и кортикостероидите; поддържа младостта; предпазва от излишно напълняване; понижава стойностите на кортизола и предпазва от стресови състояния;

5. Агнусид - глюкозоид, който стимулира естрогените, лутеиновия хормон, прогестерона, пролактина, коригира и възстановява функцията на хипофизата, регулира цялостно блокира възстановява менструалния цикъл,тежкия предменструален синдром,липсващата менструация, стимулира кърмата; контролира пролактина, остранява невъзможността за забременяване, разгражда тумори и кисти;

6. Вербеналин – глюкозоид на тритерпеновия сапонин глициризин действащ възстановително и общоукрепващо върху психическата и физическа преумора, изтощение, отпадналост и безсъние; оказва успокоително въздействие;

7. Стероли - (ситостерол, кампестерол), притежават хиполипидемични свойства и регулиратизчистват LDL (лошия холестерол), кръвната циркулация в това число на съдовата система на сърцето и главния мозък, регулират органичните мазнини и менструалния цикъл;

8. Танини, калиеви соли, полизахариди, мастни киселини, етерично масло, витамин Р и др., които действат общо тонизиращо и укрепващо върху функцията на целия организъм. Инхибират метаболизма на раковите клетки,стимулират имунната система, оказват противовъзпалителен ефект, имат диуретично действие, намалява опасността от образуване на камъни бъбреците и пикочните пътища, притежават антиадхезивни свойства срещу бактериите като предпазват от инфекции;


"Хормоностим (за жени)" е регистрирана и стандартизирана към МЗ хранителна добавка от екстракт в капсули с гарантирано качество, лабораторно изследвана, със запазена марка и сертификат притежавани от "Селена Рикампенс"

Read more...

  © Free Blogger Templates Joy by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP